半成品意面
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这是一道利用市售半成品快速完成的西式简餐,面条弹韧有嚼劲,搭配现成酱料风味浓郁。以碳水化合物为主,能迅速补充能量,并含有蛋白质。制作难度极低,新手也能零失误,从开火到装盘仅需约 2 分钟。
必备原料和工具
- 1 袋 半成品意大利面(推荐品牌圃美多)
- 50 ml 清水
- 平底锅 或 微波炉
计算
份数换算
> 使用上述条件,按需求(包括但不限于日常食量、心情和饭前运动情况)计算材料用量。
- 2 人 1 顿 520g(以半成品为准)
操作
方法一 - 平底锅
- 1热锅
- 2将 50 ml 清水倒入平底锅
- 3将面条放入,炒 1 分钟
- 4将酱料倒入,翻炒 1 分钟
- 5装盘即可
方法二 - 微波炉
- 1将面条放入「可用于微波炉加热」的盘子中
- 2将附带的酱料倒在面条上
- 3倒入 50 ml 清水
- 4700W 加热 2 分钟
- 5取出拌匀即可
附加内容
- 传统意大利面非常长。20 世纪下半叶开始流行短的意大利粉,典型长度 25–30 cm。
- “Spaghettoni”是较厚的意大利粉。“Spaghettini”较细的意大利面。“capellini”是更细版的意大利面。